• Repostería sin gluten,  Tartas veganas

    Tarta de chocolate vegana sin horno

    Para algunos, el mundo se divide entre aquellos que añaden piña a la pizza y los que jamás en la vida cometerán semejante barbaridad. Para mi, la división está entre los amantes del chocolate fuerte, puro, de sabor casi salado, y los fanáticos de la versión con leche, dulce y empalagosa. La tarta de chocolate vegana de hoy intenta seducir a ambos públicos con el punto justo de potencia para los más rotundos y el dulzor necesario para enamorar a los más golosos.